sabato 10 maggio 2014





BARBERA del MONFERRATO alla CANNELLA e PETALI di ROSE


Fippc Italia style in Camo....Barbera del Monferrato con Cannella e Petali di Rose eduli su ispirazione tratta dal libro "INDOVINA CHI VENNE A CENA" di Generoso Urciuoli ...interpretation by me....alle prossime Archeoricette


SALSICCIA con LENTICCHIE e PETALI di ROSE

Fippc Italia style in Camo....Salsiccia con Lenticchie e Petali di Rose eduli su ispirazione tratta dal libro "INDOVINA CHI VENNE A CENA" di Generoso Urciuoli ...interpretation by me....
alle prossime Archeoricette


sabato 26 aprile 2014

FAGOTTINO DI GRANO SARACENO




Fagottino di grano saraceno con ripieno di patate, zucchine, cipolle e gamberi su crema di Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi e spolverata di pepe nero.